Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: pasta da copertura di altissima qualità a base di cioccolato al latte, solida a temperatura ambiente.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L’USO: 80-100g/l.
INGREDIENTI: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, grasso del latte anidro, lecitina di soia, aroma naturale alla vaniglia.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, ristorazione e gelateria.
CONFEZIONE: barattolo da 1kg.
Allergeni:
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