Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina senza glutine unica nel suo genere, per la realizzazione di grandi lievitati (panettone, pandoro e colomba) e per produrre ricette di brioches e cornetti con le tecniche moderne.
Ingredienti: amidi, farina di riso, zucchero, latte in polvere, fibre vegetali, addensanti: farina di semi di Guar, carbossi-metil-cellulosa.
