Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina di grano tenero tipo “1” ideale per: grissini, cracker, piadine, pizze e focacce a lievitazione veloce, pasta frolla, pan di Spagna, bigné e plum cake.
CONFEZIONE: W180, sacchetto da 1kg.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria, ristorazione e pizzeria.